Vanille & Vanillin

Geschichte, Genuss und ein Trendduft

Aktuell ist Vanille der Dufttrend schlechthin. Mit ihrer warmen, süßen und zugleich zeitlosen Note verkörpert sie Behaglichkeit und Eleganz – perfekt für die kalte Jahreszeit. Doch was steckt hinter diesem beliebten Duft? Im Sensoria – Haus der Düfte und Aromen in Holzminden können Sie genau das herausfinden!

In Holzminden, im Herzen des Weserberglands, erwartet Sie ein außergewöhnliches Erlebnis: Sensoria – Haus der Düfte und Aromen. Ein Highlight dieser europaweit einmaligen Ausstellung ist der Bereich „Vanille & Vanillin“, der eine Reise durch die Geschichte, die Vielfalt und die weltweite Bedeutung dieses beliebten Aromas bietet.

Tauchen Sie ein in die Welt der Vanille! Entdecken Sie das leuchtende Grün der Vanillepflanzen und erfahren Sie Spannendes über ihre Herkunft, die Sortenvielfalt und den aufwendigen Anbau. Die Ausstellung zeigt eindrucksvoll, wie die edle Orchidee zur „Königin der Gewürze“ wurde und Küchen wie Parfümerien weltweit erobert hat.

Doch nicht nur die natürliche Vanille hat eine beeindruckende Geschichte zu erzählen. Erleben Sie, wie die Entwicklung des synthetischen Vanillins die Duft- und Aromenwelt revolutionierte. Holzminden spielt dabei eine Schlüsselrolle: Zwei traditionsreiche Unternehmen der Region prägten mit ihren Innovationen die globale Branche und machten Holzminden zu einem Zentrum der Duft- und Aromenstoffindustrie.

Entdecken Sie die Erfolgsgeschichte der Industrie „Made in Holzminden“ und erleben Sie, wie Düfte und Aromen von hier aus die Welt eroberten.

Besuchen Sie Sensoria – Haus der Düfte und Aromen. Weitere Informationen finden Sie auf der Website www.sensoria-holzminden.de oder kontaktieren Sie das Service Team direkt unter 05531 – 990 53 20.

Sensoria – Haus der Düfte und Aromen Holzminden
In Europas erstem Erlebnishaus der Düfte und Aromen werden Anwendung und der tägliche Genuss von Geruchs- und Geschmacksstoffen den Besucher:innen näher gebracht. Veranstaltungen, Workshops, Vorträge und Sonderausstellungen ergänzen die Ausstellung und greifen aktuelle Themen und neue Trends zu den Themen Geschmacks- und Riechstoffe auf. Mit ihrem Auftrag der kultur- und wissenschaftlichen Wissensvermittlung, richtet sich das interaktive Ausstellungshaus an alle Altersgruppen.
Seit 10 Jahren ist Holzminden offiziell die Stadt der Düfte und Aromen. Vor 150 Jahren, 1874, wurde hier erstmals das Vanillin synthetisch hergestellt und das Syntheseverfahren patentiert. Damit ist Holzminden die Wiege der Duft- und Aromenindustrie, die uns in fast allen Lebensbereichen erreicht. Träger des neuen Gebäudes ist die Stadt Holzminden. Die Betriebsführung obliegt der Stadtmarketing Holzminden GmbH.

Pressekontakt:
Sensoria – Haus der Düfte und Aromen
Ann-Kathrin Otte
Kommunikation Sensoria
Stadtmarketing Holzminden GmbH
Obere Str. 45
37603 Holzminden
Fon: 05536/9905321
E-Mail: a.otte@sensoria-holzminden.de
www.sensoria-holzminden.de